Bunda Sedang mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku pedas kemangi memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku pedas kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg danging ayam potong dadu kecil/sesuai selera
2. Gunakan Bumbu halus
3. Siapkan 8 bawang merah
4. Siapkan 6 bawang putih
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Gunakan 3 buah kemiri
8. Ambil 3 buah cabe keriting
9. Siapkan 15 buah cabe rawit(sesuai selerah)
10. Gunakan Bahan cemplung
11. Siapkan 1 sere
12. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
13. Sediakan 2 lmbr daun salam
14. Ambil 1 buah bawang daun lalu potong2 tipis
15. Gunakan 2 buah lombok hijau potong serong
16. Siapkan 1 buah tomat potong dadu
17. Sediakan 1 ikat kemangi
18. Ambil Garam
19. Gunakan Gula
20. Sediakan Penyedap rasa
21. Ambil Vetsin

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Cara membuat Ayam woku pedas kemangi:

1. Potong dadu ayam,cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
2. Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harus lalu masukan bumbu cemplung kecuali kemangi…masukan ayam…tambahkan air Tungu mendidih n ayam matang lalu tambahkan garam,gula,vetsin,n penyedap rasa lalu koreksi rasa…jika sudah pas terakhir tambahkan potongan tomat,cabai hijau,daun bawang dan kemangi,masak sebentar hingga matang

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!