Bahan Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus | Bahan Membuat Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus Yang Bisa Manjain Lidah
Betty Duncan 15/09/2020 03:24
Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus
Sedang mencari ide resep sayur lodeh + sambel goang + ikan asin gabus yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh + sambel goang + ikan asin gabus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh + sambel goang + ikan asin gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh + sambel goang + ikan asin gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh + sambel goang + ikan asin gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus memakai 25 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus:
Gunakan Bahan isi :
Siapkan Tahu putih (isi 6, potong jadi 4 bagian)
Siapkan Kacang panjang (5 batang, potong seukurang korek api)
Siapkan Daun So/Daun melinjo (1 iket/sesuai selera)
Gunakan Nangka muda
Siapkan Santan kara 2 bks (diencerkan)
Siapkan Bumbu :
Sediakan Bawang merah
Siapkan Bawang putih
Gunakan Kemiri
Siapkan Garam
Ambil Ketumbar
Gunakan Penyedap rasa 1 bks (saya pakai Masako rasa sapi)
Bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lalu haluskan
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan laos, aduk rata, masukkan santan
Masukan nangka muda, masak hingga empuk, masukan kacang panjang, diikuti daun melinjo dan tahu putih
Lalu tambahkan garam, gula jawa dan penyedap rasa, masak hingga matang.
Sambal :
Cuci cabai, bawang dan tomat.
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
Lalu ulek bahan tersebut hingga halus, terakhir panas kan minyak, siram minyak pada sambel dan aduk hingga rata.
Ikan Asin :
Ikan asin yang sudah di sediakan potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera, kemudian cuci lalu goreng, angkat bila sudah kecoklatan dan sediakan.
Semoga bermanfaat silahkan mencoba 👩🏻🍳
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!