Bumbu Ayam woku woku kemangi | Cara Bikin Ayam woku woku kemangi Yang Bikin Ngiler

Lily Ray   17/08/2020 09:21

Ayam woku woku kemangi
Ayam woku woku kemangi

Kamu Lagi mencari ide resep ayam woku woku kemangi yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku woku kemangi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku woku kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (baluri dg jeruk nipis)
  2. Gunakan 1 daun salam
  3. Sediakan 1 daun kunyit (saya nggak pakai)
  4. Sediakan 3 daun jeruk
  5. Ambil 1 tomat
  6. Siapkan 1 daun bawang iris
  7. Sediakan Secukupnya kemangi
  8. Siapkan 10 cm daun pandan
  9. Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh
  10. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 6 bawang merah
  13. Siapkan 4 bawang putih
  14. Ambil 2 kemiri
  15. Gunakan 1 jempol Kunyit (bakar)
  16. Sediakan 3/4 jempol jahe
  17. Ambil 2 sereh
  18. Siapkan 1 cabe merah
  19. Gunakan Secukupnya merica

Kemangi = Thai sweet basil (Ocimum basilicum, horapa in Thai). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku woku kemangi:
  1. Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata
  2. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa
  3. Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan

Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved