Bumbu Ayam woku kemangi | Cara Buat Ayam woku kemangi Yang Enak Dan Mudah

Susan Fitzgerald   12/10/2020 13:55

Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 2 ikat kemangi
  3. Sediakan 1 batang daun bawang
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 kemiri
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 4 buah cabe keriting
  9. Gunakan 8 buah cabe rawit
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 batang sereh
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 3 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 buah tomat
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Merica
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optional)
  19. Sediakan secukupnya Air

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Cara menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis atau rendam dengan air+asam jawa kurang lebih 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi dan direbus 10-15 menit
  2. Potong2 tomat, daun bawang. Petiki daun kemangi.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kunyit, kemiri. Geprek jahe dan sereh. Tumis semuanya bersamaan dengan daun salam, tomat dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  4. Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu yang telah ditumis. Aduk2 sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa
  5. Jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk2 sebentar, tunggu hingga layu. Matikan api. Ayam woku kemangi siap untuk dihidangkan.

Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved