Bunda lagi mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi:

1. Sediakan 1 ekor Ayam,potong 10. Cuci bersih,beri air jeruk nipis
2. Ambil Bahan yang di haluskan:
3. Ambil 5 Bawang Merah
4. Sediakan 5 Bawang Putih
5. Gunakan 3-5 Rawit merah
6. Sediakan 3 Kemiri
7. Gunakan 5 cm Kunyit
8. Sediakan 3 cm Jahe
9. Siapkan 3 Daun Salam
10. Ambil 5 Daun Jeruk
11. Sediakan 1 Serai,geprek
12. Siapkan Laos
13. Ambil 1 ikat Kemangi
14. Ambil 1 Tomat,iris
15. Gunakan 3 Cabe Merah Keriting,iris serong
16. Sediakan 2 sdm air Jeruk Limau,kurleb
17. Sediakan 1,5 sdt Garam
18. Sediakan 1 sdt Gula Pasir

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Cara membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:

1. Ayam setelah di beri jeruk nipis,cuci kembali. Rebus ayam+garam+merica kurleb 10 menit,buang air nya. Sisihkan.
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan,laos,serai,daun salam,daun jeruk hingga matang,harum. Masukkan Ayam,Air (hingga ayam terendam),cabe merah,tomat,kemangi sebagian. Beri garam,gula pasir. Biarkan hingga air agak surut.
3. Setelah air agak surut,masukkan sisa daun kemangi,aduk2. Matikan api. Terakhir beri perasan air jeruk limau. Tes rasa. Rasa nya gurih,pedas,syedaap

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!