Resep Ayam Woku Kemangi | Resep Membuat Ayam Woku Kemangi Yang Sedap

Laura Frank   07/08/2020 13:24

Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
  1. Ambil 1/2 kg ayam paha
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Secukupnya gula garam
  4. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk knor
  5. Ambil Minyak
  6. Ambil Air
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 1/2 ruas jahe
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 2 buah cabe merah
  14. Ambil 4 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
  15. Ambil Bahan tambahan
  16. Gunakan 1 batang serai geprek
  17. Siapkan 1 lembar daun kunyit (ikat/potong2)
  18. Ambil 4 lembar daun jeruk
  19. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
  20. Siapkan 1 batang daun bawang
  21. Siapkan Secukupnya daun kemangi (lepas dr batang)

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
  1. Potong ayam, cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. Sambil menunggu bisa siapkan bahan2 yang lain
  2. Haluskan (blender) bumbu halus lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi
  3. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk sambil diaduk2, masukkan serai dan daun kunyit, masak hingga bumbu matang ya..
  4. Masukkan ayam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar bumbu rata, masukkan tomat masak hingga air menyusut, jangan lupa sambil test rasa ya..
  5. Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar, test rasa lagi jika sudah pas, matikan kompor, sajikan.

Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved