Bahan Ayam woku kemangi | Cara Membuat Ayam woku kemangi Yang Sempurna

Vera Nelson   25/08/2020 07:56

Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:
  1. Siapkan 1 kg ayam (aku pakai yg paha aja biar lebih gurih๐Ÿ˜œ)
  2. Gunakan Daun kemangi (ambil daunnya aja)
  3. Gunakan Daun bawang (potong kasar)
  4. Siapkan 3 tangkai Sereh
  5. Gunakan Daun jeruk
  6. Gunakan Daun salam
  7. Siapkan Laos
  8. Sediakan Jeruk limao
  9. Siapkan Jeruk nipis
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Sediakan Duo bawang (aku suka banyak bawang sekitar 6/8 siung aku lupa)
  12. Sediakan 4 biji Kemiri
  13. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
  14. Siapkan 5 buah Cabe galak
  15. Gunakan Kunyit 2 ruas (dibakar biar ga langu)
  16. Siapkan Jahe seruas ibu jari (sekalian dibakar ๐Ÿ˜)
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Siapkan Gula secukupnya (balancing)
  19. Ambil Kaldu jamur totole
  20. Gunakan 1 buah Tomat

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Cara menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu halus, laos dan sereh digeprek. Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum tambahkan garam gula dan kaldu jamur.
  3. Masukkan ayam aduk hingga rata, tambahkan air hingga sebatas ayam. (Kecelup semua)
  4. Tunggu dan jangan lupa dibalik sesekali, hampir asat masukkan jeruk limao dan daun kemangi
  5. Aduk lagi sampai air tinggal sedikit (suamiku suka agak becek masih ada kuahnya sedikit), koreksi rasa dan sajikan. Masak nasi agak pera sedikit (jangan lembek) dijamin bolak balik kedapur nengokin panci terus itu suami ๐Ÿ˜….

Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved