Bahan Ayam Woku Kemangi | Bahan Membuat Ayam Woku Kemangi Yang Menggugah Selera

Cora McKenzie   01/10/2020 21:49

Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi (pilah daunnya)
  3. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
  4. Siapkan 1 batang serai (memarkan)
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 buah tomat (potong 4 bagian)
  7. Gunakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  9. Gunakan secukupnya Gula merah
  10. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (Garam, Kaldu bubuk, Merica bubuk)
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Sediakan bumbu yang dihaluskan
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 ruuas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Ambil 7 buah cabai kriting merah (sesuai selera)
  18. Ambil 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  19. Gunakan 2 buah kemiri

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
  1. Rebus ayam yang sudah dicuci, kira2 10 menitan/sampai matang dan empuk)
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas dan salam. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam yang sudah direbus.
  4. Tambahkan air.
  5. Tambahkan gula dan penyedap rasa (masukkan ketika air sudah sedikit mendidih). Aduk rata, kemudian koreksi rasa.
  6. Masak ayam dengan api sedang, biarkan bumbu meresap.
  7. Jika air sudah mulai menyusut, tambahkan bawang daun, tomat, kemangi dan perasan jeruk nipis. Masak sebentar sampai daun kemangi layu (tambahkan perasan jeruk nipis diakhir masakan, agar tidak terlalu lama dimasak karena dapat membuat sedikit pahit)
  8. Sajikan.

Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved