Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Gunakan 500 gr ayam paha fillet
2. Ambil Bahan Marinasi Ayam
3. Siapkan air jeruk limau / air lemon
4. Siapkan 1 sdm kecap manis
5. Siapkan secukupnya garam
6. Ambil Bahan Bumbu Kacang
7. Gunakan 200 gr kacang tanah goreng, haluskan
8. Gunakan 6 butir bawang merah
9. Sediakan 5 siung bawang putih
10. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
11. Sediakan 5 sdm kecap manis
12. Ambil 2 lembar daun jeruk
13. Gunakan 1 sdt gula pasir
14. Ambil sesuai selera Garam
15. Siapkan 350 mL air

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Potong ayam bentuk dadu / sesuai selera lalu berikan bahan marinasi ayam, diamkan minimal 45 menit. Tusukkan daging ke tusukan sate sampai habis.
2. Lalu haluskan kacang tanah goreng ditambah air, lalu haluskan jg bawang2 dan cabai secara terpisah dengan kacang goreng.
3. Tumis bumbu halus bawang dan cabai sampai harum dan tidak langu. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah halus serta air. aduk aduk hingga rata.
4. Lalu masukkan kecap, garam, gula, daun jeruk. Masak dgn api kecil sampai keluar minyak dan mengental.
5. Bumbui sate dengan bumbu kacang dan kecap lalu dibakar (Bisa pakai panggangan/bakaran). Bakar dan bolak balik sampai matang.
6. Sajikan sate dengan bumbu kacang, perasan jeruk limau, dan kecap manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!