Bumbu Sate Ayam Bumbu Kacang Simple | Cara Masak Sate Ayam Bumbu Kacang Simple Yang Bisa Manjain Lidah
Mina Jones 22/07/2020 17:18
Sate Ayam Bumbu Kacang Simple
Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang simple yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Simple memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Simple:
Gunakan Sate
Ambil 500 gram daging ayam
Siapkan 2 sdt garam
Sediakan 1 sdt lada bubuk
Siapkan 2 sdt ketumbar
Ambil 2 sdm kecap manis
Sediakan 1 sdm kecap asin
Gunakan Bumbu kacang
Sediakan 3 siung bawang putih
Gunakan 5 siung bawang merah
Ambil 2 buah cabai besar
Gunakan 2.5 sdm selai kacang
Gunakan 3 sdm air asam jawa
Sediakan 1 sdm gula jawa
Gunakan 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Simple:
Potong daging ayam fillet memanjang. Lalu beri bumbu-bumbu (garam, lada, ketumbar, kecap manis, dan kecap asin). Aduk aduk hingga bumbu merata ke ayam.
Rendam tusukan sate di dalam air beberapa menit. Lalu tusuk tusukkan daging ayam yang sudah dibumbui tadi.
Diamkan agar bumbu meresap (minimal 30 menit).
Panaskan wajan panggangan (grilled pan). Olesi dengan minyak secukupnya.
Panggang sate hingga kecokelatan dan daging ayam matang, sambil dibolak balik.
Untuk membuat bumbu kacang : haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, gula jawa, air asam. Lalu, tumis hingga harum. Tambahkan selai kacang. Lalu tumis hingga matang dan tambahkan air jika bumbu terasa kental. Angkat.
Sajikan sate, dengan saus kacang, dan kecap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!