Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam bumbu kacang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam bumbu kacang:
- Ambil 500 gr ayam dada fillet
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Perasan air lemon
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 250 gr Kacang tanah (di goreng)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah(di sini bawang merah nya besar seperti bawang bombay)
- Gunakan 4 buah cabe merah (bisa d tambah jika suka pedas)
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam gula
Cara membuat Sate Ayam bumbu kacang:
- Potong ayam bentuk dadu, berikan garam, kecap manis dan perasan jeruk diamkan di kulkas (aku semalaman)
- Haluskan semua bumbu halus kecuali kecap dan daun jeruk
- Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak, koreksi rasa
- Tusuk ayam dengan sate, kemudian panggang / bakar hingga matang
- Sajikan sate dengan lontong, bumbu kacang, bawang goreng, perasan air jeruk, kecap manis dan tambahan lainnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
