Resep Puding Busa Regal (Dessert Box/Cup) | Langkah Membuat Puding Busa Regal (Dessert Box/Cup) Yang Enak Dan Mudah
Ann Fowler 26/04/2020 05:42
Sedang mencari ide resep puding busa regal (dessert box/cup) yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding busa regal (dessert box/cup) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding busa regal (dessert box/cup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding busa regal (dessert box/cup) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding busa regal (dessert box/cup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Busa Regal (Dessert Box/Cup) memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Busa Regal (Dessert Box/Cup):
Sediakan Lapisan 1
Ambil 1 bungkus marie regal (hancurkan)
Siapkan 5 sdm mentega (cairkan)
Sediakan Lapisan 2 dan 4 (puding busa)
Sediakan 1 bungkus agar2 plain
Ambil 80 gr krimer kental manis
Ambil 3 buah telur (pisahkan kuning dan putih)
Sediakan 400 ml air
Sediakan 50 gr butter/mentega
Sediakan 50 gr gula pasir
Sediakan 1/2 sdt pasta vanila
Sediakan Lapisan 3
Ambil 1/2 bungkus marie regal
Gunakan Lapisan 5 (ganache)
Sediakan 100 gr dcc
Gunakan 250 gr susu cair
Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
Siapkan Chocochips
Cara menyiapkan Puding Busa Regal (Dessert Box/Cup):
Lapisan 1. Lelehkan mentega kemudian campurkan dengan marie yang sudah dihancurkan, aduk rata
Lapisan 1. Tata ke dalam wadah sampir ditekat2 sampai padat. Sisihkan
Lapisan 2 dan 4 (Puding busa). Masukkan agar2 + krimer + kuning telur + air, aduk sampai rata, masak sampai berbuih. Matikan api, kemudian masukkan butter, aduk sampai butter larut dan rata
Lapisan 2 dan 4 (puding busa). Mixer putih telur dengan speed rendah, masukkan gula 3 tahap, naikkan menjadi speed tinggi, mixer sampai kaku
Lapisan 2 dan 4 (puding busa). Masukkan adonan agar2 secara bertahap, masukkan pasta vanila, mixer sampai rata
Lapisan 2. Masukkan adonan puding busa di atas lapisan 1
Lapisan 3 dan 4. Tata marie regal yang sudah dihancurkan kasar di atasnya, diamkan kurleb 5 menit, kemudian tuangkan kembali adonan puding busa di atasnya
Lapisan 5 (ganache). Masak semua bahan ganache kecuali chocochips sampai berbuih, dinginkan
Lapisan 5. Jika lapisan 4 sudah set, tuang ganache di atasnya. Finishing hias dengan chocochips
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Busa Regal (Dessert Box/Cup) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!