Bunda lagi mencari ide resep 20. sate ayam bumbu kacang yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 20. sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 20. sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Gunakan Bahan Utama
2. Ambil 700 gr ayam (resep asli 1 kg)
3. Sediakan 1/2 lemon (air perasan)
4. Sediakan 2 sdm kecap manis
5. Gunakan 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt)
6. Sediakan 22 buah tusuk sate
7. Gunakan Bahan Bumbu Kacang
8. Sediakan 300 gr kacang tanah
9. Gunakan 1 siung bawang bombay merah (resep asli 8 siung bawang merah)
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Sediakan 5 buah cabe merah
12. Ambil 1 lt air (resep asli 500 ml)
13. Siapkan 6 lbr daun jeruk (resep asli 3 lbr)
14. Ambil 100 ml kecap manis
15. Siapkan 1,5 sdt garam / sesuai selera
16. Ambil 6 sdt gula pasir / sesuai selera
17. Siapkan Bahan Olesan
18. Gunakan 6 sdm bumbu kacang
19. Gunakan 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah membuat 20. Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Ayam fillet beri lemon. Diamkan minimal 15 menit. Cuci bersih. Potong-potong ayam bentuk dadu. Beri kecap dan garam. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita siapkan bumbu kacang. Sangrai kacang. Cabe dan duo bawang saya panggang.
3. Blender sampai halus kacang sangrai dan bumbu yang sudah dipanggang, tambahkan air secukupnya.
4. Masak kacang dan bumbu halus. Tambahkan sisa air, daun jeruk, kecap manis, garam, gula. Masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Jadi deh bumbu kacang kita.
5. Tusuk-tusuk ayam. Lumuri sate dengan bahan olesan.
6. Panggang sate. Memanggangnya saya coba 2 macam, pake teflon dan pake oven 200° selama 20 menit. Oh ya, di bawah ini tanpa olesan bumbu kacang, pakai oven, 7 tusuk aja. Buat bocah ceritanya.
7. Foto di bawah ini, 6 tusuk sate ayam dengan olesan bumbu kacang, pakai teflon. Sate dibolak balik secara berkala dan agak ditekan-tekan supaya matang merata.
8. Sisa 9 potong, sate diberi olesan bumbu kacang, pakai oven. Berdasarkan hasil coba, pake oven lebih praktis. Tapi kalo mau otentik kayak di mamang sate sih, bakar pake arang 😁.
9. Beri bumbu kacang dan kecap pada sate ayam yang hendak dinikmati. Versi mana pun enak 👌. Pada saat foto ini diambil, udah gak utuh 22 tusuk 😬. Udah tau lah ya kemana raibnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 20. Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!