Resep Seblak Basah Mie Ceker | Cara Masak Seblak Basah Mie Ceker Yang Lezat Sekali
Bill Welch 18/07/2020 21:03
Seblak Basah Mie Ceker
Kamu Lagi mencari ide resep seblak basah mie ceker yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah mie ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah mie ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah mie ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah mie ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Mie Ceker menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Mie Ceker:
Siapkan Ceker ayam
Gunakan kerupuk udang
Siapkan mie telur
Ambil telur
Gunakan lettuce (optional, bisa pake sayur lainnya)
Gunakan kencur
Ambil bawang putih
Gunakan bawang merah
Siapkan kemiri
Ambil Cabe rawit (bisa dikasih cabe merah besar)
Ambil Garam
Ambil gula
Gunakan merica
Ambil air matang
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Mie Ceker:
Rebus ceker ayam sampai empuk. Sisihkan.
Rendam kerupuk dengan air panas/mendidih, diamkan sampai kerupuk layu.
Haluskan bawang merah, putih, kencur, kemiri, dan cabe rawit.
Goreng telur bikin orak arik, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
Masukkan air dan ceker, biarkan sampai mendidih. (Airnya sesuai selera ya, klo mau kuahnya banyak kasih airnya lebih banyak)
Masukkan mie dan kerupuk yg sudah direndam. Beri gula, garam, merica. Tes Rasa. Siap disantap!
NB: Kalo saya, abis masukin mie, masaknya g lama2 biar ga lembek, karna ga suka..hehe.. Untuk sayuran, saya pake lettuce karna cuma itu yg ad di kulkas. Bisa pakai sayur lainnya kayak sawi dan kubis. Kalo pake sawi sama kubis/kol masukin setelah kerupuk dan mie, biar ga terlalu matang.
Selamat mencoba 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah mie ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!