Lagi mencari ide resep ayam joper panggang bumbu kacang yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam joper panggang bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam joper panggang bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam joper panggang bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam joper panggang bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang:

1. Ambil 1 ingkung Ayam Jowo Super(Joper)
2. Sediakan 1/4 kg Kacang tanah sangrai
3. Siapkan 10 cabe merah keriting/ sesuai selera tingkat kepedasannya
4. Gunakan 8 cabe rawit setan/ sesuai selera tingkat kepedasannya
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil 5 siung brambang
7. Gunakan 200 gr gula aren
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan Minyak goreng

Langkah-langkah membuat Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang:

1. Rebus Ayam kurang lebih 15-20menit sampai daging setengah empuk
2. Sementara Sangrai kacang tanah sampai kering dan berubah warna kecoklatan. angkat, sisihkan
3. Goreng Cabe bawang putih dan bawang merah, sampai layu. angkat tiriskan. Lalu uleg hingga halus
4. Tambahkan garam dan kacang sangrai, uleg hingga agak sedikit kasar atau sesuai selera.
5. Tambahkan Gula aren, uleg hingga halus
6. Panaskan panggangan, taruh ingkung ayam diatasnya bolak balik, biarkan 1-2menit agar kadar airnya berkurang. lalu lumuri sambel kacang menyeluruh kesemua bagian
7. Lakukan berulangkali dibalik balik agar matang merata. apabila sambel kacang masih sisa bisa dioleskan lagi diseluruh permukaan
8. Angkat dan siap disajikan. Enak banget kalo dimakan bersamaan dengan acar dan gudangan (menurut saya sie)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam joper panggang bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!