Kamu Sedang mencari ide resep batagor ayam bumbu kacang yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Ayam Bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Ayam Bumbu kacang:

1. Sediakan 250 gr fillet ayam,potong dadu
2. Ambil 100 gr tepung terigu
3. Sediakan 150 gr tepung tapioka
4. Ambil 2 siung bawang putih,haluskan
5. Siapkan 1/2 SDM merica bubuk
6. Siapkan secukupnya Air panas
7. Ambil 1/2 SDM garam
8. Sediakan 1 SDM penyedap (aq Royco)
9. Gunakan 2 daun bawang hijaunya,iris tipis
10. Siapkan Kulit pangsit (aq q pke yg isi 60)
11. Siapkan Tahu matang (skip)
12. Siapkan Minyak goreng
13. Gunakan Bahan bumbu kacang::
14. Ambil 150 gr kacang tanah yg sudah di goreng
15. Gunakan 4 cabe merah lokal
16. Siapkan 3 siung bawang merah
17. Siapkan 2 siung bawang putih
18. Ambil secukupnya Gula merah
19. Sediakan secukupnya Garam
20. Siapkan Kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Batagor Ayam Bumbu kacang:

1. Blend ayam fillet sampai halus. Campur semua bahan tepung Brsama garam,penyedap,merica,bawang putih halus,bawang daun,ratakan terlebih dahulu. Masukan ayam,aduk. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi tekstur yg di inginkan. Adonan bisa d buat goreng atau d kukus seperti siomay. Klo aq separoh dibuat kukusan siomay (Pke kulit pangsit'y) dan tahu isi.
2. Siapkan kulit pangsit,bentuk sesuai keinginan,kalo aq sembarang aja. Adonan 1 untuk d goreng Brsama kulit pangsit,goreng sampai kecoklatan. Adonan 2 kulit pangsit+adonan d kukus &tahu d isi adonan nya. Kukus selama 30 menit.
3. Buat bumbu kacangnya. Blend semua bahan kecuali gula,kecap. Blend sampai halus. Stelah itu,tumis bumbunya sampai harum,aduk². Tambahkan sedikit air,masukan gula merah dan garam. Aduk terus sampai kekentalan sesuai keinginan.Tambahkan kecap manis,aduk². (Boleh d tambah daun jeruk yaaa biar segar+wangi). Tes rasa terlebih dahulu,rasa tergantung lidah masing². Jika sudah pas,matikan api. siap d sajikan bersama batagornya
4. Siapkan piring,potong² batagor yg sudah d goreng & d kukusnya. Campur bumbu kacangnya,bisa d tambah air jeruk purut agar segar.
5. Enak banget,,,endooollll

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ayam Bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!