Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang | Cara Buat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Yang Sedap
Gertrude Harrison 05/09/2020 06:41
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Bunda lagi mencari inspirasi resep sate ayam madura bumbu kacang yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam madura bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
Sediakan 1/2 kg dada ayam
Siapkan 10 bh Bamer, goreng
Gunakan Utk bumbu2nya:
Gunakan 3 genggam Kacang Tanah, sangrai
Sediakan 3 bh Baput
Siapkan secukupnya air
Gunakan kecap manis
Siapkan jeruk limo (me : air asam jawa)
Siapkan garam & gulpas
Sediakan minyak, tambahan saya
Sediakan utk Acar :
Gunakan 1 bh Timun
Siapkan sesuai selera Bamer,
Gunakan sesuai selera cabe rawit,
Sediakan garam, gula pasir & air cuka makn
Gunakan tusuk sate
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
Buat bumbu kacangnya, blender kacang sangrai & baput, beri sedikit air
Setelah halus, masak beri garam, gulpas & air asam, masak hingga mengental, sisihkan
Utk Acar : cacah timun, iris2 bawang & cabe, campur semua dgn garam, gula & air cuka, beri air matang, aduk rata, sisihkan
Potong2 dadu daging ayam, potong2 jg kulit ayam, dg memakai tusuk sate, mulai tusuk2 potongan dadu daging ayam, selipkan kulit ayam diantaranya, sisihkan
Utk membakarnya, siapkan olesannya, bumbu kacang, diberi kecap manis & minyak, aduk rata, lalu oleskan rata pada ayam
Sajikan sate yg sdh matang dgn bumbu kacangnya diberi kecap manis dan taburan bawang goreng, sajikan jg dgn acar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!