Lagi mencari ide resep telur gulung/ gyeran mari / tamagoyaki yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung/ gyeran mari / tamagoyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung/ gyeran mari / tamagoyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur gulung/ gyeran mari / tamagoyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Assalamu'alaikum. kembali lagi di channel dapur Mama Salman, kali ini aku share tutorial membuat Telur Gulung Korea (Gyeran Mari) resep aku tulis dibawah. Mulai dari telur gulung bihun, isi sosis, mie, sayuran dan masih banyak lainnya. Bahkan saat inipun ada resep cara membuat telur gulung jepang dan korea yang dikenal juga dengan gyeran mari dan tamagoyaki.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur gulung/ gyeran mari / tamagoyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki:

1. Siapkan telur
2. Ambil wortel, potong dadu kecil-kecil
3. Ambil sosis, potong dadu kecil-kecil
4. Siapkan bawang prei, iris-iris
5. Gunakan bawang merah, iris-iris
6. Ambil garam, lada bubuk

Sekarang, kamu sudah bisa menyantap lezatnya. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki:

1. Kocok lepas telur. Masukkan semua bahan lainnya.
2. Prinsipnya seperti membuat telur gulung biasa. ☺️ Panaskan wajan yang datar, beri sedikit minyak dan ratakan dengan kuas. Tuang setengah adonan telur. Setelah telur mulai kokoh, gulung telur hati-hati dengan dua sendok. SELESAI. Tapi jika mau memperbesar telur gulung, tarik telur gulung ke tepi.
3. Tuang sisa adonan telur ke samping telur gulung. Pastikan menempel ke ujung telur gulung yang sudah jadi ya… Tujuannya agar tersambung. Kemudian, gulung lagi. Selesai. Potong-potong.
4. 🥕🥕🥕 Note: Jika susah, nggak perlu langkah di nomor 3. Cukup bagi adonan telur menjadi dua. Lalu goreng dan gulung begitu saja, tanpa menambahkan adonan. Jadi, kita bisa dapat dua lenjer telur gulung yang sudah cukup besar. Nanti tinggal dipotong-potong. Selamat makan. 💕💕

Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. The filling options are Making gyeran mari is simple once you have the basics down.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur gulung/ gyeran mari / tamagoyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!