Bahan Sate Ayam Bumbu Kacang | Langkah Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Yang Sedap

Alice Mendez   04/05/2020 21:23

Sate Ayam Bumbu Kacang
Sate Ayam Bumbu Kacang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Siapkan 500 gr dada ayam
  2. Ambil 5 siung bawang putih,haluskan
  3. Gunakan 2 sdm madu (opsional)
  4. Sediakan 1 sdm kecap manis
  5. Sediakan Tusuk sate sck
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Siapkan 150 gr kacang tanah goreng /sangrai
  8. Gunakan 7 siung bawang putih, haluskan
  9. Gunakan 5 buah cabe merah rebus
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 200 ml air (me:300ml)
  12. Gunakan 1/2 sdt
  13. Gunakan 15 grm gula merah (me: 20gr)
  14. Gunakan Bumbu olesan:
  15. Ambil 4 sdm kecap manis
  16. Ambil 2 sdm bumbu kacang
  17. Sediakan 1 sdm margarin

Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Bersihkan dada ayam, lalu potong dadu, bumbui ayam dengan marinasi bawang putih yg telah dihaluskan, kecap manis san madu lalu masukan dalam kulkas minimal 15 menit agar bumbu meresap, saya semalaman, jika sudah masukan daging ke tusuk sate, sisihkan.
  2. Panaskan arang atau yg gak mau ribet bisa pakai grill pan seperti saya, bakar hingga matang sambil sesekali diberi olesan ke sate.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe rebus yg telah dihaluskan beri daun salam, setelah wangi masukan kacang tanah halus, beri air, garam dan gula masak hingga bumbu kacang mengental.

Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved