Bahan Dessert Box Coklat Turkish | Cara Masak Dessert Box Coklat Turkish Yang Enak dan Simpel
Ronnie Hawkins 18/07/2020 23:01
Dessert Box Coklat Turkish
Lagi mencari ide resep dessert box coklat turkish yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dessert box coklat turkish yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dessert box coklat turkish, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dessert box coklat turkish yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dessert box coklat turkish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dessert Box Coklat Turkish memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dessert Box Coklat Turkish:
Ambil Base cake coklat (lihat resep)
Sediakan Bahan Cream :
Gunakan 150 gr Whip Cream bubuk Pondan
Siapkan 300 ml air dingin dari kulkas
Gunakan Selai coklat / 50 gr coklat batang, lelehkan
Gunakan Bahan Ganache :
Ambil 100 gr coklat batang, potong
Siapkan 100 ml susu cair, (me : 150 ml)
Gunakan 1 sdm margarin
Siapkan 1 sdt maizena, (tambahan dari saya, untuk pengental)
Sediakan Toping :
Ambil Choco Chips
Ambil Perlengkapan :
Siapkan 4 box ukuran 10 x10 x 6 cm
Cara menyiapkan Dessert Box Coklat Turkish:
Base Cake Coklat - (lihat resep)
Siapkan bahan whip cream dan ganache
Siapkan teflon, masukkan susu cair, coklat batang, masak dengan api kecil hingga coklatnya leleh, tambahkan margarin, aduk rata hingga margarin nya leleh, tambahkan maizena yg dilarutkan dengan air, aduk rata hingga sedikit mengental, tidak encer, sisihkan.
Masukkan whip cream diwadah, tambahkan air dingin dari kulkas, mixer hingga mengembang/ kaku.
Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan coklat batang yang sudah dilelehkan, dan sudah agak dingin, aduk rata, masukkan kedalam papping bag, ikat simpul bagian atasnya.
Potong cake jadi dua bagian, satu bagian belah menjadi 4 slice, jadi semua ada 8 slice.
Tata dibox, lapisan pertama masukkan satu potongan cake, lapisan ke dua semprotkan whip cream putih, lapisan ketiga cake lagi, dan ke empat semprotkan whip cream coklat, kerjakan hingga semua selesai.
Ratakan whip cream coklatnya, siramkan ganeche nya hingga rata, tambahkan toping choco chips.
Tutup box, dan masukkan dikulkas hingga dingin
Dessert Box Coklat Turkish siap disajikan.
Lembut dan nyoklat banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dessert box coklat turkish yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!