Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kacang yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kacang menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kacang:

1. Ambil 1/4 ekor ayam (potong potong)
2. Sediakan 3 siung bawang merah, iris
3. Sediakan 1 siung bawang putih, iris
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan Sepotong kecil gula aren
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Gunakan 2 sdm kecap manis
8. Sediakan Sedikit air sisa ungkep ayam atau air biasa
9. Gunakan Bumbu Ungkep :
10. Ambil 3 lembar daun jeruk
11. Sediakan 1 batang serai
12. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
15. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
16. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
17. Gunakan Bumbu Halus :
18. Sediakan 50 gr bumbu pecel (siap pakai)
19. Ambil 2 butir kemiri
20. Gunakan 1 buah lombok besar (buang bijinya)
21. Gunakan 3 buah bawang merah
22. Siapkan 1 siung bawang putih

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang:

1. Ungkep ayam bersama bumbu sampai matang, tiriskan.
2. Goreng ayam ungkep hingga kecoklatan, angkat & tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan minyak tumis bawang merah & bawang putih iris berserta daun jeruk hingga bawang kecoklatan.
4. Masuk bumbu halus, masak bumbu hingga matang.
5. Tambahkan air, kecap, gula merah, & garam. Masak sampai bumbu kental dan terlihat berminyak, lalu masukkan ayam goreng, aduk rata.
6. Sajikan di piring saji dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!