Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam abon laos yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam abon laos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam abon laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam abon laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam abon laos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Abon Laos menggunakan 12 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Abon Laos:

1. Gunakan 2 kg paha ayam
2. Siapkan 1 ikat Selada
3. Gunakan 1/4 kg Laos
4. Sediakan 3 lembar Daun salam
5. Siapkan secukupnya Gula pasir
6. Ambil secukupnya garam
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Gunakan 7 Bawang putih
9. Gunakan 7 bawang merah
10. Sediakan 1 sdm Ketumbar
11. Siapkan 3 butir Kemiri
12. Ambil Kunyit 1 ruas jari, bakar sebelum dihaluskan

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Abon Laos:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan
2. Laos diparut
3. Tumis bumbu halus sampai harum
4. Masukan sereh, daun salam, aduk sampai layu
5. Masukan ayam, masak sebentar sambil diaduk hingga warna ayam kecoklatan
6. Masukan laos parut
7. Tambahkan air, garam, gula pasir
8. Masak sampai matang dan air tersisa sedikit
9. Koreksi rasa, matikan api
10. Pisahkan ayam dengan bumbunya
11. Goreng ayam sampai matang
12. Membuat Abon Laos : bumbu belas ungkep ayam tadi disaring,tekan² agar airnya habis.
13. Goreng bumbu dengan api sedang, aduk-aduk jangan sampai gosong
14. Setelah matang/ kering (warna kuning kecoklatan) matikan api. Angkat dan tiriskan
15. Susun ayam diwadah yang telah dihias dengan selada
16. Taburkan abon laos diatas ayam
17. Ayam siap dinikmati
18. Terimakasih

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Abon Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!