Resep Abon Ayam | Resep Membuat Abon Ayam Yang Lezat Sekali

Martin Hale   08/07/2020 18:25

Abon Ayam
Abon Ayam

Bunda lagi mencari inspirasi resep abon ayam yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ayam:
  1. Siapkan Bahan ayam:
  2. Siapkan 300 gr ayam tanpa tulang (fillet atau senkel)
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan Air secukupnya utk merebus
  5. Gunakan Bahan halus :
  6. Gunakan 6 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Ambil 2 batang sereh ambil putihnya, potong2
  10. Gunakan Bahan cair :
  11. Gunakan 100 ml santan
  12. Ambil 50 gr gula jawa (kalau tdk suka manis bisa diurangi)
  13. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Gunakan 8 helai daun jeruk, buang tulang daunnya, rajang tipis halus
  19. Gunakan Bahan tambahan :
  20. Sediakan 2 sdm bawang goreng
  21. Siapkan 4 sdm Minyak goreng utk menumis bumbu halus

Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Produk Abon Original Kami Tersedia Tiga Macam Abon. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia.

Cara menyiapkan Abon Ayam:
  1. Rebus ayam dlm air yg sdh diberi garam sampai matang. Dinginkan lalu suwir2. Sisihkan
  2. Utk bahan cair : campur semua bahan, juga irisan daun jeruk, aduk rata sampai gula jawa larut. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan suwiran ayam, aduk. Tuangkan bahan cair, aduk rata. Masak terus sampai mengental. Masak terus dengan api sedang, setiap 3-5 menit diaduk2 agar tidak gosong dan matangnya merata. Masak dan aduk terus hingga ayam terasa ringan dan berubah kecoklatan. Setelah ayamnya kering, tambahkan bawang goreng. Aduk lagi. Angkat dan dinginkan. Lalu simpan di toples jika sdh benar2 dingin. Bisa digunakan setiap saat utk bikin lemper atau utk dimakan pake nasi.

Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved