Bumbu Abon Ayam Homemade | Cara Masak Abon Ayam Homemade Yang Bisa Manjain Lidah

Florence Hunter   12/06/2020 12:30

Abon Ayam Homemade
Abon Ayam Homemade

Kamu Lagi mencari ide resep abon ayam homemade yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Ayam Homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Ayam Homemade:
  1. Ambil bahan a
  2. Ambil 500 gr Dada Ayam
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan Bahan B (bumbu halus)
  6. Gunakan 7 bh bawang putih
  7. Ambil 10 bh bawang merah
  8. Ambil 1 cm kunyit
  9. Ambil 1 sdt jinten
  10. Sediakan 3 bj kemiri
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 4 bh cabai merahn
  13. Gunakan Bahan C
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 sdt lada
  16. Siapkan 2 batang sereh
  17. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  18. Sediakan 100 gr gula merah
  19. Ambil 20 gr gula pasir
  20. Sediakan 130 ml santan kara kental
  21. Gunakan 200 ml kaldu
  22. Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Abon Ayam Homemade:
  1. Rebus bahan A hingga matang, lalu suwir suwir halus.
  2. Bahan B haluskan menggunakan blender y moms biar cpt heheheh
  3. Setelah di haluskan tidak usah tumis menggunakan minyak. Campur semua bahan jadi 1 di wajan seperti membuat bacem. Aduk hingga rata dan mendidih lalu masukan suwiran ayam masak dengan api kecil dan air habis
  4. Setelah itu dingin kan dan peras menggunakan kain atau lap bersih hingga kandungan air berkurang
  5. Lalu saya oven ya moms dengan suhu kecil 90 derajat kurang lebih 20 menit hingga kering. Kalau mau halus di blender yaaa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved