Anda sedang mencari ide resep abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam homemade stok lauk di bulan ramadhan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan:

1. Gunakan 1 kg dada ayam
2. Gunakan 2 gelas santan dari 1 butir kelapa besar
3. Siapkan 3 lembar daun salam
4. Gunakan 1 batang serai
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Gunakan 2-3 keping gula merah
7. Ambil 2 sdm air asam (me pake 1 bulatan yg harga 500)
8. Sediakan Bumbu Halus:
9. Siapkan 12 butir bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
12. Gunakan 5 butir kemiri
13. Siapkan 1 ruas lengkuas, kunyit, jahe
14. Ambil 1/2 sdt lada (ga pake gpp)

Langkah-langkah membuat Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan:

1. Rebus ayam sampai empuk. Lalu haluskan dengan cara disuwir atau ditumbuk. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan santan, serai, daun salam. Tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan ayam suwir, beri air asam, gula merah, garam. Aduk2 koreksi rasa sesuaikan saja klo kurang manis/asin. Masak sampai airnya habis sambil sesekali diaduk.
4. Goreng ayam tadi hingga kuning keemasan. Angkat. Setelah agak dingin peras pakai kain sampai tidak berminyak.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng biar mantep

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!