Resep Abon Ayam Isian Lemper | Cara Bikin Abon Ayam Isian Lemper Yang Enak Banget

Mark Keller   03/09/2020 17:16

Abon Ayam Isian Lemper
Abon Ayam Isian Lemper

Bunda Sedang mencari ide resep abon ayam isian lemper yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam isian lemper yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum mas bro dimn saja anda berada. Hari ini kita mau sherring sherring cara membuat abon ayam buat isian roti, lemper, semar mendhem, buat. Tapi lemper yg isian ayam, bukan yg abon.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam isian lemper, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ayam isian lemper yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ayam isian lemper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ayam Isian Lemper menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ayam Isian Lemper:
  1. Ambil 1,5 kg ayam broiler
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdm garam
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Siapkan 2 batang bawang pre
  6. Ambil 2 daun jeruk
  7. Gunakan 1 bungkus santan instan atau 100 ml santan kental dari 1/4 kelap
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Sediakan 4-5 butir bawang putih
  10. Siapkan 8-10 butir bawang merah
  11. Gunakan 2 ruas kencur
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 1,5 sdm garam
  14. Ambil 6 sdm gula

Resep Lemper - Salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang masih bisa kita jumpai dengan mudah adalah lemper. Makanan yang terbuat dari beras ketan dengan isian daging ayam atau abon sapi ini bisa kamu temukan saat ada acara hajatan ataupun di pasar tradisional. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi.

Cara membuat Abon Ayam Isian Lemper:
  1. Cuci bersih ayam dan buang kulitnya. Balur dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit. Cuci lagi dan kukus sekitar 30 menit beri beberapa lembar daun jeruk.
  2. Setelah dingin. Potong melintang dan suwir2. Lalu ulek atau tumbuk sampai berserabut
  3. Haluskan bumbu dan iris halus bawang pre
  4. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak. Masukkan daun jeruk dan serai geprek. Setelah harum masukkan ayam. Aduk terus. Masak dengan api kecil
  5. Setelah harum masukkan santan dan bawang pre. Masak sampai agak kering.
  6. Nb : Jika untuk makan lebih enak klo lebih kering lagi. Dan taburi bawang goreng. Sebaiknya memasaknya di wajan anti lengket jadi ga gampang gosong

Itulah cara membuat lemper paling mudah dengan bahan dasar ketan dan juga isian abon. Lemper juga bisa dibuat dengan isian daging ayam matang yang dipotong kecil kecil atau. Hidangan kue lemper merupakan salah satu hidangan jajanan pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau. Kue lemper adalah makanan tradisional yang dibuat dari nasi ketan yang diberikan bagian isian ayam atau abon sebagai toping bagian dalamnya. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam isian lemper yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved