Resep masakan Abon Ayam Sangrai | Cara Bikin Abon Ayam Sangrai Yang Lezat Sekali

Leonard Vega   02/05/2020 09:25

Abon Ayam Sangrai
Abon Ayam Sangrai

Bunda lagi mencari inspirasi resep abon ayam sangrai yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam sangrai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam sangrai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ayam sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon Ayam Sangrai menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ayam Sangrai:
  1. Ambil 1 kg dada ayam
  2. Sediakan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 5 cm lengkuas geprek
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 gelas air
  6. Sediakan Secukupnya gula garam dan kaldu
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam Sangrai:
  1. Kukus / rebus dada ayam sampai empuk. Bisa digoreng sebentar untuk mengurangi bau amis
  2. Pisahkan daging dan tulangnya lalu potong atau iris2
  3. Haluskan bumbu - bumbu masukan irisan ayam. Ulek sampai halus
  4. Panaskan minyak secukupnya masukan ayam daun jeruk daun salam. Aduk rata gunakan api sedang
  5. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk, tambahkan air,aduk rata. Masak sambil terus diaduk agar tidak gosong. Test rasa.
  6. Masak sampai abon mengering dan berwarna keemasan selamat mencoba bunda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ayam Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved