Bahan Semur Bola Daging Mudah | Resep Membuat Semur Bola Daging Mudah Yang Sedap
Cynthia Luna 11/06/2020 03:51
Semur Bola Daging Mudah
Lagi mencari ide resep semur bola daging mudah yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur bola daging mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola daging mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Bola Daging Mudah memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola Daging Mudah:
Sediakan Daging Sapi Cincang
Siapkan Tepung Terigu
Gunakan Telur
Ambil Kentang
Siapkan Bawang Putih
Siapkan Bawang Bombay
Ambil Lada
Siapkan Garam (aku pakai himalayan salt)
Siapkan Creamer (aku pake Fiber Creme)
Siapkan Kaldu Jamur
Sediakan Kecap Manis
Ambil Gula
Siapkan Air untuk kuah (bisa ditambah jika merasa kurang)
Ambil Minyak untuk menggoreng Kentang dan Menumis Bawang
Cara menyiapkan Semur Bola Daging Mudah:
Cincang halus bawang putih (1 siung untuk daging, 2 siung untuk ditumis), potong bawang bombay (diresep ini aku gapake karena lagi gapunya) dan potong dadu kentang.
Tambahkan 1 siung bawang putih kedalam daging cincang, beri bumbu garam, lada, dan kaldu jamur.
Kemudian tambahkan 1 sdm tepung terigu, dan telur sedikit sedikit sambil diaduk menggunakan tangan. Jika dirasa telur sudah cukup (daging sudah menyatu tapi gak banjir dan bisa dibentuk) gaperlu sampe setengah butir. Disini aku pake daging 125gram dan cuma pake 2 sdm telur kocok.
Bentuk bulat-bulat daging cincang yang sudah dicampur dengan tepung telur dan bumbu. Kemudian panaskan air dan masukan bola bola daging. Rebus hingga setengah matang.
Kemudian goreng kentang yang sudah dipotong-potong dadu hingga setengah matang
Untuk memulai semur, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum.
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan bola daging dan kentang.
Masukkan bumbu-bumbu berupa garam, lada, kaldu jamur, gula, dan kecap. Jangan lupa dicoba sesuai dengan selera. Jika dirasa terlalu asin, bisa tambahkan kecap. Jika terlalu manis, tambah sedikit air dan garam + kaldu. Masak hingga bumbu-bumbu meresap ke bola daging.
Tambahkan creamer atau fiber creme 1 sdm. Masak sebentar kemudian matikan kompor. Jadi deh😌 tinggal makan pake nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!