Resep masakan Abon Ayam | Resep Membuat Abon Ayam Yang Enak Banget

Gary Yates   15/07/2020 02:20

Abon Ayam
Abon Ayam

Bunda Sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg dada ayam (rebus dan suwir-suwir)
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 btr kemiri
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 liter santan
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 2 lbr daun salam (saya skip)
  10. Siapkan 1 btg sereh (geprek)
  11. Siapkan 1 sdm gula merah
  12. Siapkan secukupnya Garam

Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Produk Abon Original Kami Tersedia Tiga Macam Abon. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia.

Cara menyiapkan Abon Ayam:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit
  2. Siapkan ayam yang telah disuwir-suwir
  3. Ulek halus ayam yang sudah disuwir
  4. Campur semua bumbu dan daging ayam dalam wajan, nyalakan api kecil
  5. Masukkan santan dan gula merah, dan garam, aduk rata, tes rasa
  6. Rebus sampai santan menyusut (saya tetep pake api kecil biar ngga gosong)
  7. Saat santan mulai menyusut, aduk-aduk agar tidak gosong bagian bawahnya
  8. Aduk terus sampai santan habis
  9. Jika sudah mulai ringan saat diaduk, tandanya abon sudah mulai matang, aduk rata terus sampai tidak menempel
  10. Jika sudah benar-benar ringan dan daging ayam terurai ketika diangkat, matikan api, tunggu hingga dingin dan uap panasnya hilang
  11. Simpan dalam wadah kedap udara

Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved