Anda sedang mencari ide resep roti sobek cokelat chocochips (tanpa telur, empuk👌) yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek cokelat chocochips (tanpa telur, empuk👌) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek cokelat chocochips (tanpa telur, empuk👌), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek cokelat chocochips (tanpa telur, empuk👌) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek cokelat chocochips (tanpa telur, empuk👌) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Cokelat Chocochips (Tanpa telur, empuk👌) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Cokelat Chocochips (Tanpa telur, empuk👌):

1. Sediakan Bahan roti
2. Sediakan 400 gr tepung terigu protein tinggi
3. Ambil 75 gr tepung terigu protein sedang
4. Gunakan 25 gr cokelat bubuk
5. Ambil 8 gr ragi instan
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Ambil 50 gr gula pasir
8. Sediakan 400 ml susu cair dingin
9. Gunakan 50 gr mentega putih (*baca note dikolom cerita resep)
10. Ambil 1 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt cokelat pasta
12. Siapkan 100 gr cokelat chips besar (aku pakai cokelat chips biasa)
13. Sediakan Bahan olesan (aduk rata)
14. Gunakan 1 buah kuning telur
15. Ambil 1 sdm susu cair

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Cokelat Chocochips (Tanpa telur, empuk👌):

1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, baking powder, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan susu cair dingin sedikit2 sambil diaduk (pada gambar tengah, aku hanya memasukkan setengah susu cair sambil aku aduk memakai sendok. Setelahnya aku ulen menggunakan tangan sambil menuangkan susu cairnya.) Stop penggunaan susu cair apabila adonan tercampur rata. Ulen adonan sampai kalis (aku sekitar 10 mnt secara manual) dan permukaan adonan mulus. Masukkan mentega putih, garam dan pasta cokelat.
2. Ulen kembali adonan sampai kalis dan elastis dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang sobek. Biasanya tektur adonan yg sudah kalis ditandakan dengan adonan yang permukaannya mulus dan "kenyal" serta tidak lengket lagi ditangan. Masukkan chocolate chips kedalam adonan, aduk rata. Jika manual, rentangkan adonan, tabur chocolate chips, tutup bentuk bulat lalu ulen kembali sampai chocolat chips tersebar rata kesemua adonan.
3. Letakkan adonan kedalam wadahnya kembali. Tutup rapat dengan plastic wrap. Diamkan adonan selama 30 menit di suhu ruang. Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 16 bagian (@66-67 gr).
4. Bulatkan adonan lalu tata rapih kedalam loyang ukuran 24x24x4cm yang dasar loyang telah dioles tipis dengan margarin. Tutup adonan dgn kain serbet bersih, diamkan selama 60 menit. Oles permukaan adonan dengan bahan olesan (aku skip). (Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius 15 menit sebelum memanggang)
5. Panggang roti di suhu 180 derajat celcius selama 25-30 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing²). Angkat, oles permukaan roti dengan margarin selagi panas. Diamkan selama 10 menit didalam loyang. Hidangkan dan santap selagi hangat. Choco chipsnya masih lumer sewaktu hangat, yyuumm.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Cokelat Chocochips (Tanpa telur, empuk👌) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!