Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn saus mentega yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Saus Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Saus Mentega:

1. Sediakan dada ayam
2. Siapkan tepung bumbu serba guna (saya pakai merk Kobe)
3. Ambil Bumbu Marinasi
4. Sediakan kecap inggris
5. Gunakan bawang putih bubuk
6. Siapkan lada bubuk
7. Siapkan garam/himsalt
8. Gunakan Bahan Tumis Saus
9. Sediakan mentega (saya pakai merk blueband)
10. Siapkan bawang putih, cincang kasar
11. Siapkan bawang merah, iris tipis
12. Ambil daun bawang, iris serong
13. Gunakan boncabe (sesuai selera)
14. Siapkan lada

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Saus Mentega:

1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊
2. Cuci bersih dada ayam dan potong dadu. Setelah itu rendam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.
3. Siapkan tepung bumbu serba guna, bagi ke dalam 2 mangkok untuk tepung kering dan tepung basah.
4. Untuk tepung basah: campur tepung dengan sedikit air dingin sampai teksturnya kental.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api kecil.
6. Sementara itu, ambil satu persatu potongan ayam yang sudah dimarinasi dan masukkan ke tepung kering, aduk2 dan pastikan terlumuri dengan tepung seluruhnya. Tips: pakai sumpit saja supaya lebih mudah. 🤭
7. Selanjutnya masukkan ke tepung basah dan aduk2 sampai terlumuri seluruhnya. Setelah itu masukkan kembali ke adonan tepung kering.
8. Dari adonan tepung kering itu langsung goreng di minyak panas. Masak sampai matang/berwarna coklat dan crunchy. Ulangi sampai selesai.
9. Setelah semua ayam selesai digoreng dan ditiriskan, panaskan wajan kemudian masukkan mentega dan tunggu sampai meleleh baru masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, lada, dan boncabe. Tumis sampai harum.
10. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar sampai tercampur rata kemudian matikan api.
11. Siap disajikan. ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!