Bumbu Roti Sobek Empuk Aneka Isi | Resep Bumbu Roti Sobek Empuk Aneka Isi Yang Enak Dan Lezat
Gregory Walton 26/04/2020 09:24
Kamu Lagi mencari ide resep roti sobek empuk aneka isi yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek empuk aneka isi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk aneka isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek empuk aneka isi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek empuk aneka isi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Empuk Aneka Isi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Empuk Aneka Isi:
Siapkan 300 gr tepung cakra
Sediakan 50 gr mentega aku pake blueband
Sediakan 1 butir telur suhu ruang (kalo bisa jgn dari kulkas)
Ambil Seujung sendok teh cake emulsifier
Ambil 1/2 bks fermipan saset
Siapkan 2 sdm gula pasir halus
Sediakan Sejumput garam
Siapkan 130 cc air
Ambil Isian roti
Siapkan Nutela (bisa jg pake dcc cincang)
Siapkan potong dadu Keju kraft
Ambil Selai kacang
Sediakan Selai nanas
Siapkan Meses untuk taburan
Gunakan 1 kuning telur ditambah 2 sdm air untuk olesan
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Empuk Aneka Isi:
Siapkan loyang, olesi dengan mentega.
Campurkan tepung, fermipan, cake emulsifier, dan telur. Aduk dengan mixer spiral sambil masukan air sedikit demi sedikit. Setelah tercampur, masukan mentega dan garam. Uleni terus dengan mixer sprial kecepatan sedang sampai kalis.
Setelah kalis. Tutup adonan dengan kain basah selama kurang lebih 1jam sampai mengembang
Panaskan oven 175 derajat. Kempiskan adonan lalu bagi masing2 30gr. Isi adonan dengan isian, bulatkan. Kemudian tata di dalam loyang. Tutup kembali loyang Dengan kain basah, diamkan sampai adonan mengembang berdempetan. Kurang lebih 10-15mnt.
Olesi adonan dengan kuning telur yg telah dicampur air menggunakan kuas. Taburi dengan meses/keju iris. Panggang di selama kurang lebih 20 mnt dengan api bawah. Kemudian 7 mnt terakhir dengan api atas bawah. Tujuannya supaya bagian atas mengkilat keemasan. Pemanggangan disesuaikan dengan kondisi oven masing2 ya. Pokoknya kita yg lbh kenal sama oven kita sendiri. Plus, feeling kita jg penting bgt dalam menentukan kematangan yg pas. Selamat mencoba dan berkreasi ya 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Empuk Aneka Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!