Resep masakan Roti Sobek Supek Empuk | Resep Bumbu Roti Sobek Supek Empuk Yang Bisa Manjain Lidah
Mabel Schmidt 21/08/2020 03:47
Roti Sobek Supek Empuk
Anda sedang mencari ide resep roti sobek supek empuk yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek supek empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek supek empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek supek empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek supek empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Supek Empuk memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Supek Empuk:
Sediakan 200 gr tepung cakra
Siapkan 100 gr tepung segitiga
Siapkan 40 gr gula pasir
Siapkan 1 butir kuning telur
Ambil 6 gr ragi instan/fermipan
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan 60 gr salted butter (saya butter palmia)
Sediakan 150 ml air dingin
Sediakan Bahan Isian
Ambil Sekucupnya DCC atau meses seres (sesuai selera)
Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang telur dan air dingin sambil dikocok menggunakan mixer spiral sampai kalis. - Boleh ulen pake tangan,tapi pastikan kalis elastis.
Tambahkan garam dan margarin sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 30 menit/sampai mengembang 2 x lipat
Kreasikan sesuai selera ya😊😉 saya isinya kosong krn lg pngen roti yg kosong gini😁
Setelah mengembang 2xlipat kempiskan adonan dan bagi2 adonan(sesuai selera) bentuk bulat2 pipihkan dan isi dgn mises or sesuai selera
Lalu tata dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Lalu tutup dengan serbet dan diamkan selama 30menit. Setelah mengembang bisa dikasih topping keju atau sesuai selera (saya keju Parut) DCC lelehnya jgn dikasih dulu ya,nanti coklatnya meluber waktu dipanggang😁 setelah roti dingin DCC lelehnya baru dihias diatas roti (dimasukkan dlm pinping bag)
Panggang selama 30menit dengan api atas bawah. (Disesuaikan dengan oven masing masing ya) pokoknya sampai permukaanny sedikit kecoklatan
Keluarkan dari oven lalu olesi permukaan roti dengan mentega, roti siap utk disantap😋
Saya 1 adonan bisa jadi 2 loyang😁😎
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Supek Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!