Bumbu Bolu Gulung Tepung Beras | Langkah Membuat Bolu Gulung Tepung Beras Yang Sempurna
Albert Moss 08/09/2020 03:09
Bolu Gulung Tepung Beras
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung tepung beras yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung tepung beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Tepung Beras menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Tepung Beras:
Gunakan tepung beras
Ambil gula pasir
Siapkan telur(pisahkan kuning dan putihnya)
Ambil vanili bubuk
Ambil pasta mocca(sesuai selera)
Siapkan Bahan filling dan olesan :
Sediakan Buttercream(sdh prnh di share)dan coklat serut(optional)
Cara membuat Bolu Gulung Tepung Beras:
Panaskan oven dengan suhu 180' C(aku pakai otang),siapkan loyang bolu gulung ukuran 25×25 cm.(aku pakai loyang 20×20 cm),oles margarin,lapisi kertas roti,oles margarin lagi,sisihkan.
Mixer putih telur hingga setengah mengembang,kemudian tambahkan 30 g gula pasir,kocok hingga soft peak,saat mixer diangkat adonan membentuk kerucut,sisihkan.
Di wadah lain kocok kuning telur dengan sisa gula pasir hingga kental saja kemudian masukkan tepung beras dan vanili bubuk,aduk dengan spatula hingga rata.
Tuang kocokan kuning telur kedalam adonan putih telur,beri pasta mocca,aduk balik dengan spatula,aduk hingga tercampur rata,jangan ada yang menggumpal.
Tuang dalam loyang,hentak hentakan untuk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan.
Panggang selama kurang lebih 20 menit(aku 25 menit) hingga matang,sesuai oven masing2,tes tusuk lidi.
Keluarkan dan dinginkan.
Setelah dingin beri filling buttercream, gulung dan padatkan,olesi lagi dengan buttercream dan taburi dengan coklat serut.
Bolgulnya lembutt..tapi tidak lembab,seperti bolgul biasanya..😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!