Bahan Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ) | Resep Bumbu Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ) Yang Sempurna

Shane Rodgers   15/09/2020 05:26

Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ)
Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ)

Bunda lagi mencari ide resep donat maizena (empuk!πŸ‘Œ) yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat maizena (empuk!πŸ‘Œ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat maizena (empuk!πŸ‘Œ), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat maizena (empuk!πŸ‘Œ) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Donat Maizena yang Empuk dan Menul

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat maizena (empuk!πŸ‘Œ) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ):
  1. Gunakan 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. Siapkan 60 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. Ambil 40 gr tepung maizena
  4. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  5. Siapkan 2 sdt ragi instan
  6. Ambil 40 gr gula pasir
  7. Gunakan 40 gr susu kental manis
  8. Sediakan 1 butir telur (50 gr berat bersih), kocok lepas
  9. Ambil 180-200 ml air dingin dr kulkas (aku campur setengah dgn susu cair dingin)
  10. Gunakan 50 g margarin
  11. Siapkan 1/2 sdt garam

Donat maizena atau dona tepung maizena maksudnya menambahkan tepung maizena ke dalam adonan donat tepung terigu harapannya adonan kue donat menjadi lebih menyatu dan ketika digoreng lebih mekar dan mengembang istilahnya Jawanya menul menul dan empuk banget. Salah satu varian donat yakni donat maizena, penasaran? Berikut ini Resep Donat Maizena yang Empuk dan Nikmat. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Maizena (empuk!πŸ‘Œ):
  1. Di dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung maizena, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan susu kental manis dan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Tuankan air dingin (disini aku campur sedikit dgn susu cair) sedikit-sedikit sambil diulen. Ulen sampai adonan tercampur sempurna dan kalis (permukaan adonan mulus, tekstur lentur). Stop penggunaan cairan apabila adonan sdh kalis. Masukkan margarin dan garam.
  2. Ulen kambali adonan sampai kalis dan elastis, dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang sobek dan transparan. Bulatkan adonan, letakkan kedalam wadah. Tutup dgn plastic wrap atau kain serbet, diamkan di suhu ruang selama 30 menit.
  3. Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata (krn aku buat 1/2 resep) atau timbang adonan @45gr, bulatkan. Istirahatkan 5 menit supaya adonan menjadi rileks untuk dibentuk. Ambil 1 adonan, pipihkan, gilas memanjang.
  4. Pulung adonan tipis memanjang. Bentuk simpul seperti gambar dibawah. Lalu pilin di kedua sisi, dan ujungnya dijepit. Sobat bisa skip langkah ini jika tidak mau dibentuk "bunga". Maafkan gambarnya kurang jelas, sebab tiba² hp mati jadi ga bisa difoto terperinci😭
  5. Letakkan adonan keatas kertas roti, istirahatkan 30 menit. Goreng adonan kedalam minyak panas sedang (jgn terlalu panas), diatas api sedang cenderung kecil. Balikkan adonan begitu satu sisi telah kuning kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan. Bisa dilihat disini muncul white ringnya dan tekstur donatnya seperti kapas, empuk :D. Berhubung cuma buat 8 donat, jadi langsung dituntaskan dalam sekejap xD

Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini. Lihat juga resep Donat kentang maizena enak lainnya. Antero.co - Resep Donat Tepung Maizena Jika selama ini donat biasa dibuat dari tepung terigu, tak banyak yang tahu bahwa ternyata donat juga bisa. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat maizena (empuk!πŸ‘Œ) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved