Resep ROTI SOBEK / ROTI KASUR, Enak & Empuk ππ | Cara Buat ROTI SOBEK / ROTI KASUR, Enak & Empuk ππ Yang Paling Enak
Curtis Perkins 21/05/2020 17:46
ROTI SOBEK / ROTI KASUR, Enak & Empuk ππ
Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek / roti kasur, enak & empuk ππ yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek / roti kasur, enak & empuk ππ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek / roti kasur, enak & empuk ππ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek / roti kasur, enak & empuk ππ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Resep Roti sobek ini sangat lembut,berserat. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡ Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek / roti kasur, enak & empuk ππ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ROTI SOBEK / ROTI KASUR, Enak & Empuk ππ menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ROTI SOBEK / ROTI KASUR, Enak & Empuk ππ:
Siapkan 280 ml air hangat (resep aslinya 260-300ml air hangat)
Ambil 2 -sdt ragi instan
Gunakan 8 -sdm gula pasir
Gunakan 500 -gr Tepung terigu protein tinggi Cakra (resep aslinya 450-gr)
Siapkan Bahan Olesan : 1-butir kuning telur + 1-sdt susu cair aduk rata
Siapkan Bahan isi : sesuai selera, sy meises, keju & selai kacang
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek.
Langkah-langkah membuat ROTI SOBEK / ROTI KASUR, Enak & Empuk ππ:
Siapkan semua bahan, ada 8 item bahan
Campur di gelas yg agak tinggi/mangkuk, air hangat dg 2-sdm gula pasir & ragi instan, aduk rata, diamkan 10-15 menit sampai berbuih, kl tdk berbuih jangan dipakai raginya nanti bantat rotinya
Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, sisa gula pasir & kuning telur, kemudian masukkan larutan ragi, aduk menggunakan sendok kayu/spatula dg rata (menurut resep aslinya ga di uleni), tp sy mencampur bahan/nguleninya menggunakan Re-bread, stlh adonan agak kalis masukkan garam & blueband cake & cookies
Setelah semua bahan menyatu dg baik lalu bulatkan & tutup dg plastik wrap / serbet lembab & bersih, (kl sy adonan berproses/nguleninya di Re-Bread sampai mengembang 2x lipat)
Setelah adonanmengembang 2x lipat, kempiskan adonan, teruh di meja kerja, uleni sebentar -+ semenit lah, jangan lupa meja kerja ditaburi terigu tipis-2 lumuri telapak tangan dg terigu, kemudian bagi adonan/ditimbang jd bbrp bagian sy @40-gr, ambil 1-bagian adonan kmd pipihkan & isi dg bahan isian, kmd tutup & rapihkan, lakukan sampai adonan habis
Tata adonan yg sudah diisi didalam loyang (loyang sdh di olesi tipis-tipis margarin/mentega), setelah selesai ditata diloyang, kmd olesi permukaannya dg bahan olesan, sebagian adonan ada yg saya bikin pizza (request anak Lanang π & roti yg bukan sobek tp roti yg bulet isi coklat)
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, sampai warna kuning keemasan, sy pakai oven gas & menggunakan api bawah saja, dg suhu 180Β°c selama -+ 20 menit, sesuaikan dg oven masing-2..
Setelah matang, keluarkan roti kemudian oles permukaan roti dg mentega biar tambah cantik, wangi & Mak NyUUsSS…ππππ Selamat mencoba…ππ
Sebab, bikin roti sendiri lebih sehat dan terjamin. Selain itu, harum roti yang baru matang di dapur itu enak banget lho. Salah satu problema saya dalam membuat roti adalah saat menguleninya. Plus saat membentuknya, biasanya saya kerepotan karena nggak punya sense of art sama. Usaha roti sobek ini sudah membuahkan sejumlah keuntungan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek / roti kasur, enak & empuk ππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!