Resep masakan Ayam Popcorn Saus Telur Asin | Cara Buat Ayam Popcorn Saus Telur Asin Yang Bisa Manjain Lidah
Walter Arnold 11/06/2020 23:35
Ayam Popcorn Saus Telur Asin
Bunda Sedang mencari ide resep ayam popcorn saus telur asin yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam popcorn saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam popcorn saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Saus Telur Asin:
Siapkan ayam bagian dada, ambil dagingnya
Ambil jeruk lemon/nipis
Siapkan kecap asin
Gunakan merica bubuk
Siapkan kaldu bubuk
Ambil telur, kocok lepas
Sediakan Bahan pelapis
Gunakan tepung terigu
Siapkan tepung maizena
Gunakan kunyit bubuk
Gunakan merica bubuk
Gunakan Garam dan kaldu bubuk
Gunakan Saus telur asin
Siapkan bawang putih, haluskan
Sediakan mentega/margarin
Ambil tepung terigu
Siapkan susu cair
Sediakan bumbu bubuk telur asin
Siapkan bawang kucai, cincang
Gunakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin:
Lumuri ayam fillet dengan air jeruk lemon/nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih.
Tambahkan kecap asin, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Diamkan sampai bumbu meresap. Setelah itu, potong dadu ukuran 2cm.
Kocok lepas telur. Masukkan potongan ayam ke kocokan telur.
Campur semua bahan pelapis. Aduk hingga rata.
Masukkan potongan ayam berlapis telur ke adonan tepung. Aduk hingga semua ayam terlapisi tepung.
Panaskan minyak agak banyak, goreng dengan api kecil hingga matang keemasan. Tiriskan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak.
Saus : panaskan mentega/margarin. Tumis bawang putih halus hingga harum. Tambahkan tepung terigu dan bumbu bubuk telur asin.
Aduk hingga berbutir-butir. Masukkan susu cair. Masak sampai mendidih.
Terakhir masukkan irisan daun kucai. Masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa.
Sajikan ayam popcorn hangat dengan saus telur asin dan taburan wijen sangrai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!