Kamu Lagi mencari ide resep ikan pari sambal belacan gula merah yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari sambal belacan gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pasti semua orang mencintai masakan ini, Sambal Belacan adalah istilah lain dari nama Terasi bagi masyarakat melayu di Riau. Bau nya yang khas membuat selera makan semakin enak. Kalau sebut resepi sambal belacan, banyak betul kegunaannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari sambal belacan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pari sambal belacan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pari sambal belacan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan pari sambal belacan gula merah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan pari sambal belacan gula merah:

1. Gunakan 1/2 kilo Ikan pari
2. Ambil Minyak goreng
3. Siapkan Bumbu bumbu :
4. Gunakan 1 sdt merica
5. Siapkan 1 sdm ketumbar
6. Siapkan 2 buah jeruk nipis
7. Sediakan secukupnya garam
8. Siapkan secukupnya gula
9. Ambil secukupnya asam jawa
10. Gunakan secukupnya gula merah
11. Ambil 4 siung bawang merah
12. Siapkan 3 siung Bawang putih
13. Gunakan sesuai selera belacan
14. Siapkan 10 buah cabe merah
15. Siapkan 15 buah cabe kecil
16. Gunakan 1 buah Tomat

Istimewa resipi perkongsian saudari Mariana Abd Majid ni ialah tidak menggunakan tomato dan bawang Gula dan garam kasar secukup rasa. Bersihkan cili padi dan cili merah. Cara membuat sambel jangkang crispy Selesai, sambal jangkang pun siap dihidangkan bersama masakan lainnya. Kecilkan api, tambahkan gula merah, dan aduk kembali.

Langkah-langkah membuat Ikan pari sambal belacan gula merah:

1. Sebelum digoreng ikan pari kita lumuri dengan ketumbar, lada, garam dan jeruk nipis lalu kita diamkan sekitar 15 menit
2. Setelah dilumuri dan didiamkan selama 15 menit ikan pari sudah bisa kita goreng sampai kering , setelah kering dan matang lalu kita tiriskan
3. Selanjutnya kita akan membuat sambalnya, seperti membuat belacan biasa tomat dipotong dua, bawang merah, bawang putih dan belacan kita goreng terlebih dahulu
4. Cabe merah dan kecil tidak ikut digoreng yaa, setelah matang lalu bumbu2 tadi kita campur dengan cabe merah, cabe kecil dan gula merah. Ulek sampai hampir halus tapi jangan sampai halus sekali ya hehehe
5. Setelah sudah tercampur semua kita berikan jeruk nipis dan air asam jawa lalu aduk secara merata
6. Bumbu yang sudah jadi lalu di campur dengan ikan pari yang sudah digoreng, tekan ikan pari dengan ulekan di atas pengilingan , kira kira jadi kaya ikan pari penyet deh bentuknya wkwkw, hehe dan ikan pari sambal belacan gula merah siap dihidangkan

Biarkan hingga kesemua bahan matang merata. Haluskan semuanya dengan tambahan terasi, gula merah, kaldu ayam bubuk dan garam Belacan artinya bumbu masakan yang terbuat dari udang atau ikan kecil-kecil yang ditumbuk halus Belacan lebih dikenal di kawasan Melayu dengan proses fermentasi yang tidak lama sehingga aroma terasi. Sambal Belacan - a Malaysian condiment made with fresh red chilies, lime juice, salt and sugar. Sambal Belacan is the building block of Malaysian cooking. Learn the step-by-step on how to make authentic sambal from scratch.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan pari sambal belacan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!