Lagi mencari ide resep chiffon cake tepung beras yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon cake tepung beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chiffon cake tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiffon cake tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon Cake Tepung Beras memakai 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chiffon Cake Tepung Beras:

1. Gunakan Adonan pasta ;
2. Sediakan kuning telur
3. Gunakan tepung terigu
4. Gunakan tepung beras
5. Siapkan santan kental (sy pakai kara instant uk kecil)
6. Gunakan sari pandan (dari 5 sd 10 lbr daun pandan + air)
7. Gunakan minyak sayur
8. Ambil Adonan putih telur ;
9. Gunakan putih telur
10. Ambil gula pasir, diblender halus
11. Siapkan garam
12. Siapkan cream of tar tar

Langkah-langkah membuat Chiffon Cake Tepung Beras:

1. Siapkan semua bahan. Campur tepung terigu dan tepung beras. Campurkan di wadah lain : santan, sari pandan dan minyak sayur. Jk pakai pasta pandan sesuaikan saja takarannya dg santan.
2. Panaskan oven dg api sedang.
3. Pisahkan putih dan kuning telur di wadah terpisah. Di wadah kuning telur, kocok dg whisk. Tambahkan campuran tepung sambil diayak sedikit2 diselingi dg campuran santan. Aduk sampai rata. Sisihkan
4. Kocok putih telur hingga berbusa dg speed rendah bbrp saat lalu masukan garam. Naikan speed tinggi masukan gula dlm 3 tahap, kemudian di tahap akhir gula tambahkan cream of tar tar. Kocok terus hingga adonan kaku berjejak.
5. Masukan 1/3 adonan putih telur ke adonan pasta. Aduk rata
6. Tuangkan campuran adonan ke wadah sisa adonan putih telur
7. Aduk seluruh adonan dg spatula dg cara lipat hingga homogen.
8. Tuang adonan ke loyang..tanpa diolesi apapun. Hentakan loyang 2-3 kali
9. Panggang di oven yg telah dipanaskan selama 45 menit. (tergantung dg oven masing2) tes tusuk kematangan. Saat 15 sd 20 menit pertama, jika lapisan atas cake telah berkerak, beri garis dg pisau tajam spy pecahnya bergaris rapi
10. Setelah matang, segera keluarkan dr oven dan balik loyang cake di wadah yg bisa menopang loyang (jika loyang tulban, pakai botol).
11. Tunggu cake dingin, baru dibalik kembali dan sisir bagian tepi loyang dg pisau tajam lalu keluarkan. Cake siap dipotong, gunakan pisau gerigi spy lbh rapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiffon Cake Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!