Bunda Sedang mencari ide resep shiffon cake tepung beras yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shiffon cake tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This bingka beras is incredibly easy and economical to make but I can tell you that my family loves it. Because of its whitish appearance which resembles a Bingka beras is mainly made with rice flour. Lihat juga resep Chiffon Cake Pandan Tepung Beras enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiffon cake tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan shiffon cake tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah shiffon cake tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Shiffon cake tepung beras memakai 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Shiffon cake tepung beras:

1. Sediakan Bahan A:
2. Ambil pisang matang (lumatkan)
3. Ambil kuning telur
4. Sediakan Tepung beras
5. Siapkan susu bubuk
6. Siapkan susu cair
7. Sediakan minyak sayur
8. Gunakan Bahan B:
9. Siapkan putih telur
10. Ambil gula pasir
11. Gunakan air jeruk nipis (saya 1/4 sdt cream of tartar)

Keunikan Chiffon Cake adalah kue ini harus dipanggang dengan menggunakan loyang khusus, yang di tengahnya berlubang dan dindingnya tinggi. Resep dasar chiffon cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam saja. Campurkan bahan ke III tanpa tepung. resep cake tepung beras. Kocok telur ayam dan gula dengan menggunakan mixer hingga mengembang, lalu masukan tepung beras dan tepung sagu lalu aduk-aduk hingga merata lalu tambahkan garam secukupnya dan masukan wijen setelah itu masukan.

Cara menyiapkan Shiffon cake tepung beras:

1. Lumatkan pisang hingga halus
2. Tambahkan kuning telur, minyak,susu cair,aduk hingga rata.
3. Kemudian tepung dan susu bubuk sambil diayak aduk rata pake whisk..sisihkan
4. Mixer bahan B, masukkan gula pasirnya bertahap 3x, mixer hingga kaku
5. Tambahkan bahan B ke bahan A secara bertahap 3x hingga rata dan homogen
6. Tuang ke loyang uk 18" tanpa oles apapun
7. Oven suhu 160°sampai matang, saya hampir 1 jam
8. Hasilnya tinggi
9. Kalo sudah mateng, tengkurapkan loyang hingga dingin,baru keluarkan dari loyang
10. Lembut
11. Ga keliatan porinya,cuma ga keliatan serat pisangnya 😕 soalnya pisangnya belum mateng bgt

Untuk membuat chiffon cake, kuning telur tidak ikut di kocok. Karena itu lebih baik menggunakan gula halus ketimbang gula pasir biasa supaya gula bisa halus meski adonan Cuma di aduk. Sponge cakes are best baked in a straight-sided tube pan without a nonstick surface. Most recipes use egg yolks as well as the whites. These cake are baked in tube pans with straight sides that are not sloped, and have little feet or metal fingers poking up from the top of the pan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shiffon cake tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!