Kamu Sedang mencari ide resep donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep DONAT SEDERHANA (Lembut dengan White Ring). Donat kentang lembut menul white ring Resep donat kentang empuk dan lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk white ring (resep ncc), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC) memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):

1. Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk Cakra)
2. Ambil 11 gr ragi instan (saya pakai 1 sachet fermipan)
3. Gunakan 100 gr gula halus
4. Gunakan 50 gr susu bubuk (tadi saya pakai 65 gr)
5. Siapkan 200 gr kentang (rebus dan haluskan)
6. Ambil 4 kuning telur (telur suhu ruang bukan yg dr kulkas)
7. Ambil 100 ml air dingin (air kulkas)
8. Ambil 75 gr butter
9. Ambil Sejumput garam

Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Cara menyiapkan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):

1. Rebus kentang dan haluskan. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
2. Siapkan wadah. Masukkan terigu, gula halus, susu bubuk dan fermipan. Campur rata
3. Masukkan kentang, kuning telur dan air. Ulenin sampai setengah kalis
4. Tambahkan butter dan sejumput garam. Ulenin sampai kalis (kalau saya uleninnya manual jadi semampunya ga kalis banget). Tutup adonan dengan serbet. Diamkan sampai mengembang
5. Setelah sekitar 40menit adonan mengembang tergantung cuacanya untuk profing ya. Kempeskan adonan
6. Bagi adonan masing² 30gr. Adonan menjadi sekitar 36 buah. Kemudian di bentuk
7. Urutkan yg mau digoreng. Yang dibentuk duluan berarti digoreng duluan biar tidak over profing
8. Selesai membentuk donat, adonan yg pertama sudah siap digoreng
9. Goreng dengan api kecil. Masukkan donatnya setelah minyak panas ya. Gorengnya sekali balik. Adonan donat yang sudah ringan berarti siap digoreng

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!