Resep masakan Ayam Popcorn Saus Asam Manis | Resep Membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Yang Lezat
Lena Saunders 03/10/2020 17:38
Ayam Popcorn Saus Asam Manis
Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn saus asam manis yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
Ambil daging ayam tanpa tulang potong bite size
Siapkan Bumbu rendaman ayam :
Gunakan bawang putih haluskan
Gunakan lada halus
Siapkan garam halus
Gunakan Baluran Tepung :
Gunakan tepung terigu
Siapkan tepung sagu
Siapkan kaldu bubuk non msg (optional)
Ambil garam
Sediakan lada halus/bubuk
Gunakan pala bubuk
Siapkan baking powder
Siapkan telur
Ambil Air
Gunakan Saus Asam Manis :
Gunakan bawang bombay iris memanjang
Sediakan bawang putih cincang/haluskan
Gunakan jahe cincang/haluskan
Gunakan paprika merah potong kotak
Siapkan paprika hijau potong kotak
Siapkan paprika kuning potong kotak
Sediakan nanas potong kecil/selera
Siapkan daun bawang iris serong
Ambil daun seledri iris
Gunakan saus tomat
Gunakan kecap manis
Sediakan garam, gula dan lada
Gunakan air
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
Ayam PopCorn : campur ayam dengan bumbu rendaman, remas2 dan disisihkan.
Campur bahan baluran tepung kecuali telur dan air, aduk rata. Ambil 1-2 sdm campuran baluran tepung beri 1 telur dan air secukupnya, hingga didapatkan kosistensi yg sedang (tidak terlalu encer/kental) saya sekitar 75-100 ml
Masukan ayam kedalam tepung kering, lalu ketepung cair dan ketepung kering lagi. Lakukan hingga ayam habis. Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga kekuningan dan matang. Sisihkan.
Saus Asam Manis : Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum dan bawang bombay layu. Masukan kecap manis dan saus tomat masak sebentar.
Beri air, biarkan mendidih. Masukan paprika masak hingga saus mengental. Lalu beri potongan nanas, daun bawang dan seledri serta gula, garam dan lada halus, aduk2 koreksi rasa. Matikan kompor.
Siram saus ke atas gorengan ayam dan sajika 👌👍😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!