Bumbu Nasi Bakar Rica Ayam | Cara Bikin Nasi Bakar Rica Ayam Yang Mudah Dan Praktis
Tillie Hall 28/08/2020 13:03
Nasi Bakar Rica Ayam
Sedang mencari ide resep nasi bakar rica ayam yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar rica ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Rica Ayam memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Rica Ayam:
Ambil dada ayam
Ambil kemangi
Sediakan Nasi putih
Gunakan Minyak
Siapkan Daun pisang dan tusuk lidi
Siapkan Bumbu rebusan ayam:
Siapkan bawang putih geprek
Siapkan daun salam
Ambil Lengkuas
Gunakan garam
Ambil ketumbar bubuk
Sediakan daun jeruk
Ambil Air
Ambil Bumbu yang dihaluskan:
Ambil bawang putih(sy 2)
Gunakan bawang merah
Sediakan cabe merah(sy 3 buang biji)
Gunakan cabe rawit(sy 5 trus potong kecil2 sy sendirikan)
Ambil kemiri sangrai
Gunakan ketumbar bubuk(sy 1/4sdt)
Siapkan kunyit bubuk(sy 1/2 ruas jari)
Gunakan jahe(sy 1/2 ruas jari)
Siapkan Bumbu cemplung:
Gunakan sereh geprek
Ambil lwmbar daun jeruk
Siapkan kaldu bubuk
Gunakan gula pasir
Ambil garam
Ambil air
Cara membuat Nasi Bakar Rica Ayam:
Siapkan bahan.Sebelumnya ayam sudah saya bersihkan.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu rwbusan biarkan 3 menitan baru masukkan ayam rebus sampai 10menitan.Suwir2 ayam sisihkan.Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
Tambahkan bumbu cemplungnya aduk sampai rata baru masukkan suwiran ayam aduk sampai rata masak sampai bumbu meresap dan ayam set..
Masukkan kemangi aduk sebentar matikan kompor.Siapkan daun pisang nasi putih taruh ayam rica diatas tambahkan irisan cabe lalu bungkus sampai selesai.Bungkusan nasi bakar ada yang tidak pedas makanya cabe rawit tidak saya haluskan.
Tambahan dari saya kukus selama 7-10menitan kemudian panggang diteplon/tempat pemanggang lain.Panggang sampai mengeluarkan bau harum(saya panggang dengan api kecil selama 10menitan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!