Resep masakan Puding Alpukat Oreo Choco | Cara Masak Puding Alpukat Oreo Choco Yang Enak dan Simpel
Seth Robinson 30/08/2020 04:54
Puding Alpukat Oreo Choco
Bunda Sedang mencari inspirasi resep puding alpukat oreo choco yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding alpukat oreo choco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding alpukat oreo choco, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding alpukat oreo choco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding alpukat oreo choco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Alpukat Oreo Choco memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Alpukat Oreo Choco:
Siapkan Lapisan alpukat :
Gunakan 7 gr agar
Gunakan 130-150 gr gula pasir
Siapkan 600 ml susu cair
Gunakan 250 gr daging alpukat (jangan dimasak agar tidak pahit)
Lapisan alpukat : blender alpukat dengan150 ml susu cair, sisihkan. Rebus sisa susu cair dengan agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan alpukat blender, aduk rata, saring bila perlu. Tuang di cetakan.
Lapisan oreo : rebus susu cair, agar & gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Sisihkan. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar sedikit demi sedikit sampai habis sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer. Masukkan oreo, aduk rata. Tuang di atas lapisan alpukat.
Setelah lapisan oreo mulai berkulit, masak lapisan coklat : rebus susu cair, agar, coklat bubuk, gula pasir, aduk sampai mendidih. Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan ke dalam kuning telur, aduk rata, masukkan kembali ke dalam adonan coklat. Masak lagi sampai mendidih. Tuang pelan-pelan dengan sendok di atas lapisan oreo (saring adonan jika bergerindil). Tunggu sampai suhu ruang baru dimasukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Alpukat Oreo Choco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!