Bahan Chiffon Cake Oreo | Resep Bumbu Chiffon Cake Oreo Yang Enak dan Simpel
Vera Clark 29/05/2020 17:39
Chiffon Cake Oreo
Kamu Lagi mencari ide resep chiffon cake oreo yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon cake oreo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake oreo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiffon cake oreo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiffon cake oreo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Cake Oreo menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chiffon Cake Oreo:
Sediakan Bahan A :
Siapkan 4 btr kuning telur
Ambil 1 sdm gula pasir butir halus
Siapkan 75 ml susu cair
Ambil 60 ml minyak sayur
Ambil 1/4 sdt garam
Sediakan 100 gr tepung terigu
Siapkan 1/2 sdt baking powder (bole di skip yaa)
Gunakan Bahan B :
Sediakan 4 btr putih telur
Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
Gunakan 100 gr gula pasir butir halus
Siapkan Bahan C :
Gunakan 5 keping oreo tanpa creamnya
Cara membuat Chiffon Cake Oreo:
Dalam wadah, aduk kuning telur dan gula dgn whisk. Tambahkan susu cair dan minyak, aduk rata.
Masukkan terigu, baking powder dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Mixer speed tinggi putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula pasir dlm 3 tahap, mixer sampai stiff peak (puncak kaku).
Masukkan kocokan putih telur ke adonan kuning telur bertahap (3 tahapan) aduk balik dgn spatula sampai rata, tapi jgn over yaa,, nanti adonan encer dan bantet.
Hancurkan oreo lalu masukkan kedlm adonan, aduk rata.
Tuang adonan kedlm loyang khusus chiffon ukuran 20 cm tanpa dioles apapun. Hentakkan beberapa kali utk mengeluarkan udara yg terperangkap. Panggang dgn suhu 170°C api bawah selama kurleb 50 menit atau sesuaikan dgn oven masing" (oven dipanaskan dulu yaa)
Keluarkan dr oven dan langsung di balik dgn disangga leher botol selama 1 jam atau sampai dingin. Jgn skip langkah ini yaa,,, perlakuan khusus utk chiffon cake. Setelah 1 jam, sisir pinggir"cake dgn pisau dan keluarkan cake dr loyang. Potong" dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chiffon Cake Oreo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!