Bunda Sedang mencari ide resep putu mayang bihun yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Mayang Bihun:

1. Sediakan 100 gram mihun (saya pake 140 gram,habiskan stok)
2. Ambil 50 gram tepung sagu (sy pake tapioka)
3. Sediakan 3 sdm gula pasir
4. Siapkan 500 ml air
5. Ambil Pewarna merah dan hijau
6. Ambil Saus Kinca :
7. Sediakan 100 gram gula merah
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Siapkan 90 ml santan (saya pakai fiber creme 3sdt ditmbah 90 ml air)
10. Siapkan 400 ml air
11. Ambil 1 lembar daun pandan

Cara membuat Putu Mayang Bihun:

1. Rebus bihun sampai matang, tiriskan.
2. Masukkan tepung dan gula, aduk2 merata, pada proses ini sy tambahkan sedikit air supaya mihun tdk kering.
3. Bagi bihun menjadi 3 bagian, 2 bagian beri warna merah dan hijau (sesuai selera ya). cetak menggunakan cetakan putu ayu. kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit
4. Sambil menunggu adonan putu nya matang, bikin kuahnya. Campurkan semua bahan saus kinca, masak hingga mendidih
5. Sajikan putu dengan saus

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!