Bahan Putu mayang | Cara Bikin Putu mayang Yang Bikin Ngiler

Sam Nguyen   11/07/2020 17:37

Putu mayang
Putu mayang

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu mayang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu mayang:
  1. Siapkan ❤️Bahan A :
  2. Gunakan 500 ml santan
  3. Gunakan 200 gr tepung beras
  4. Sediakan 5 sdm tapioka
  5. Sediakan 1 sdm gula
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan Pewarna merah dan hijau
  8. Siapkan ❤️bahan B :
  9. Siapkan 400 ml santan
  10. Gunakan 150 gr gula aren
  11. Sediakan 1 sdm maizena
  12. Sediakan Sejumput garam
  13. Siapkan Daun pandan

Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.

Cara menyiapkan Putu mayang:
  1. Campur semua bahan A kecuali tapioka dan pewarna
  2. Masak sampai mengental dan matang. Jangan sampai terlalu kering ya. Jika sudah matang, sisihkan dan tunggu sampai benar benar dingin
  3. Setelah dingin, masukkan tapioka. Aduk smpai rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian….dan beri 2 pewarna. Aduk sampai warn tercampur
  4. Masukkan masing masing warna kedalam plastik Piping bag, lalu semeot di atas baking paper dengan bentuk sesuai selera…
  5. Lalu setelah itu, kukus selama 10menit
  6. Bahan kuahnya, campur semua bahan B kecuali maizena
  7. Masak sampai mendidih, setelah itu larutkan maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam kuah lalu aduk sampai rata dan mengental.
  8. Siap disajikan….selamat mencoba

Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2034 - All Rights Reserved