Resep Putu Mayang with Kinca | Cara Membuat Putu Mayang with Kinca Yang Menggugah Selera
Jayden Douglas 07/10/2020 05:28
Kamu Lagi mencari ide resep putu mayang with kinca yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang with kinca yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang with kinca, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang with kinca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang with kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang with Kinca menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Mayang with Kinca:
Gunakan 125 g Tepung Beras
Ambil 50 g Tepung Tapioka
Siapkan 1 sdm Gula Pasir
Siapkan 1/2 sdt garam
Siapkan 250 ml santan
Siapkan Secukupnya pewarna
Sediakan Kinca:
Ambil 80 g Gula Merah
Siapkan 25 g Gula Pasir
Sediakan 250 g santan
Gunakan 1 sdt maizena
Ambil Daun pandan
Langkah-langkah membuat Putu Mayang with Kinca:
Siapkan bahan², mulai dengan campurkan tepung beras, Gula dan garam, aduk². Lalu didihkan, aduk rata bersama santan hingga mengental.
Ketika sudah mengental dan diangkat, dinginkan kemudian tuangkan sedikit demi sedikit tepung tapioka atau boleh kanji. Sambil diuleni dan tercampur sempurna, lalu boleh mulai pemberian warna
Dan masukan ke cetakan, saya tidak ada persiapan. Jd pakai plastik gula (plastik prapatan) dan digunting sedikit ujungnya, lalu mulai mencetak diatas loyang atau daun yg sudah diolesi sedikit minyak. Dan masukan ke dalam kukusan kurleb 15menit, dg air yg sudah benar² mendidih.
Untuk kinca, cara pembuatannya sangat mudah. Cukup campurkan semua bahan dan supaya lebih cepat, gula merahnya disisir atau dipotong iris kecil². Dan jangan lupa beri daun pandang, sobek dannikat simpul supaya lebih beraroma. Sajikan dengan kondisi putu mayang yg sudah benar² dingin, krn kalo belum dingin putu akan kehilangan tekstur dan rusak. Selamat mencoba!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang with Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!