Anda sedang mencari inspirasi resep pertulo atau putu mayang yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pertulo atau putu mayang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pertulo atau putu mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pertulo atau putu mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Dalam video kali ini saya akan memberikan resep kreasi putu mayang atau patulo diadaerah jember dikenalnya. Untuk membuat putu mayang sangatlah mudah dan. Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pertulo atau putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pertulo atau Putu Mayang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pertulo atau Putu Mayang:

1. Ambil 200 gr Tepung Beras
2. Ambil 50 gr Tepung Tapioka
3. Siapkan 300 ml Santan (kental sedang)
4. Sediakan 1/2 sdt Garam
5. Sediakan Pewarna makanan
6. Gunakan secukupnya Daun pisang
7. Sediakan Bahan kuah gula merah :
8. Gunakan 225 gr Gula merah
9. Gunakan 3 sdm Gula Pasir
10. Sediakan 500 ml Santan
11. Sediakan 1/2 sdt Garam
12. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
13. Gunakan secukupnya Daun pandan

Kadang juga disajikan terpisah Cara Membuat Petulo atau Putu Mayang: Masak tepung beras, garam, dan santan dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang.

Cara menyiapkan Pertulo atau Putu Mayang:

1. Campurkan tepung beras, garam dan santan sambil diaduk² hingga tepung beras larut.
2. Rebus tepung beras dengan api kecil. Aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental. Matikan api.
3. Masukkan tapioka, aduk rata hingga kalis.
4. Bagi menjadi 4 bagian yg sama, beri pewarna sesuai selera.
5. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujung plastik, lalu pencet di atas daun pisang yg sudah diolesi minyak. Lakukan hingga adonan habis.
6. Panaskan kukusan, kemudian kukus putu mayang selama ± 10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan kuah gula merah.
7. Cara membuat kuah gula merah: Campur santan, gula merah, gula pasir, garam serta pandan. Rebus dengan api sedang hingga mendidih. Lalu tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk² hingga mendidih dan kental.

Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah bentuknya seperti gethuk lindri yang di gulung Ini dia resep petulo atau putu mayang sederhana enak. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. This dish may be eaten for breakfast with a Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan. Umumnya putu mayang disantap menggunakan saus manis dari gula merah atau putih. Cetak adonan menggunakan cetakan putu mayang atau bisa juga menggunakan plastik segitiga yang telah dilubangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pertulo atau Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!