Resep Pukis Menul | Resep Bumbu Pukis Menul Yang Paling Enak
Loretta Johnston 27/07/2020 09:00
Pukis Menul
Anda sedang mencari inspirasi resep pukis menul yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis menul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Menul menggunakan 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Menul:
Sediakan Tepung Terigu
Sediakan Gula Pasir
Ambil Santan Hangat
Sediakan Telur Ayam
Gunakan Muncung Margarine dicairkan
Siapkan vanilli bubuk
Ambil Ragi dilarutkan dalam 4 sdm air hangat
Sediakan meses ceres untuk topping
Langkah-langkah membuat Pukis Menul:
Pastikan ragi aktif ketika dicampurkan air hangat, diamkan selama 5 min
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur + gula + vanilli hingga putih mengembang
Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan bergantian teoungn terigu dan santan hangat hingga habis dan tercampur rata.
Tambahkan larutan ragi + margarine cair. Aduk hingga tercampur rata.
Tutup adonan dengan serbet kering bersih selama 60 min
Setelah 60 min, adonan akan mengembang. Aduk sebentar dengan menggunakan spatula/sendok.
Adonan bisa langsung dipanggang atau mau buat besok pagi juga bisa. Dimasukkan kulkas dulu, sebelum dipanggang besok pagi didiamkan disuhu ruang 45-60 min.
Panaskan pemanggang pukis dengan api kecil selama 5 min
Oles panggangan dengan mentega tipis tipis. Jangan terlalu tebal nanti pukisnya bisa berminyak, kisut dan lama matangnya.
Tuang adonan setengah dari tinggi panggangan, lalu tutup tunggu setengah matang lalu beri topping dan tutup kembali hingga matang.
Angkat saat bagian atas matang dan bagian bawahnya kecoklatan.
Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!